Not Counting Carrots, Potatoes, Or Salad

How Many Servings Of Vegetables Do You Eat Per Day?

State Of Hawaii BRFSS 2002

Demographic Characteristics	One Serving Per Day   N       %   C.I.(95%)	Two Servings Per Day   N       %   C.I.(95%)	Three or More Servings Per Day   N       %   C.I.(95%)	None   N       %   C.I.(95%)	Total N	Estimated #of Adults
TOTAL	3514  60.1  (58.5-61.8)	1189  19.8  (18.5-21.3)	315   4.9  ( 4.3- 5.7)	929  15.1  (13.9-16.3)	5947	922304
AGE GROUP
18-24 Years	246  59.4  (53.7-64.9)	74  17.1  (12.9-22.2)	26   5.1  ( 3.2- 7.9)	96  18.4  (14.7-22.8)	442	115686
25-34 Years	506  57.2  (53.0-61.3)	173  20.8  (17.5-24.6)	47   4.8  ( 3.3- 6.9)	155  17.2  (14.4-20.4)	881	165857
35-44 Years	643  58.4  (54.8-61.9)	252  20.3  (17.6-23.3)	70   6.2  ( 4.7- 8.2)	184  15.1  (12.7-17.8)	1149	186009
45-54 Years	782  60.6  (57.1-64.0)	265  20.1  (17.4-23.0)	62   4.7  ( 3.3- 6.7)	201  14.6  (12.3-17.2)	1310	173722
55-64 Years	511  56.5  (51.8-61.2)	192  23.4  (19.4-27.9)	46   4.8  ( 3.2- 6.9)	137  15.3  (12.1-19.2)	886	115707
65+ Years	802  68.3  (64.8-71.6)	224  17.0  (14.3-20.0)	61   3.8  ( 2.8- 5.2)	150  10.9  ( 8.9-13.2)	1237	160056
Unknown/Refused	-	-	-	-	--
GENDER
Male	1549  60.2  (57.7-62.7)	447  18.4  (16.5-20.5)	88   3.5  ( 2.6- 4.6)	490  17.9  (16.1-19.8)	2574	458947
Female	1965  60.0  (57.9-62.2)	742  21.3  (19.5-23.2)	227   6.4  ( 5.4- 7.5)	439  12.3  (11.0-13.7)	3373	463356
ETHNICITY
White	1417  58.1  (55.4-60.7)	515  21.6  (19.4-24.1)	170   6.0  ( 5.0- 7.3)	362  14.3  (12.6-16.1)	2464	326690
Hawaiian	481  63.4  (58.5-68.0)	118  16.3  (12.9-20.6)	32   5.7  ( 3.6- 8.9)	135  14.6  (11.7-18.0)	766	118050
Filipino	428  56.4  (51.7-60.9)	183  22.9  (19.3-26.9)	30   4.0  ( 2.5- 6.3)	120  16.7  (13.4-20.7)	761	137445
Japanese	727  66.4  (62.9-69.6)	194  14.6  (12.3-17.2)	35   3.0  ( 2.0- 4.4)	203  16.1  (13.7-18.8)	1159	188655
Others	461  57.7  (53.3-62.0)	179  22.5  (19.0-26.5)	48   5.3  ( 3.8- 7.4)	109  14.5  (11.7-17.8)	797	151463
MARITAL STATUS
Married	1937  61.4  (59.3-63.4)	650  20.2  (18.5-22.0)	163   4.8  ( 3.9- 5.7)	456  13.7  (12.3-15.2)	3206	540924
Unmarried	1570  58.4  (55.6-61.0)	535  19.3  (17.2-21.7)	152   5.3  ( 4.2- 6.5)	472  17.1  (15.2-19.1)	2729	379908
Unknown/Refused	-	-	-	-	--
EDUCATION
<High School	227  56.8  (49.9-63.4)	77  19.5  (14.8-25.2)	19   5.0  ( 2.6- 9.4)	72  18.7  (13.5-25.4)	395	54709
High School	1246  62.2  (59.3-65.0)	319  17.2  (15.1-19.6)	62   3.3  ( 2.3- 4.6)	353  17.3  (15.2-19.6)	1980	321566
Some College	997  61.4  (58.2-64.4)	350  19.0  (16.5-21.7)	85   4.5  ( 3.5- 5.8)	276  15.2  (13.2-17.4)	1708	267916
College	1036  57.2  (54.2-60.1)	442  23.8  (21.3-26.6)	149   7.3  ( 6.0- 8.9)	225  11.7  (10.0-13.5)	1852	276636
Unknown/Refused	-	-	-	-	--
EMPLOYMENT
Employed	2163  58.3  (56.2-60.3)	777  20.6  (18.9-22.3)	199   5.1  ( 4.3- 6.0)	612  16.1  (14.6-17.6)	3751	596729
Unemployed	107  51.7  (42.5-60.7)	38  15.5  ( 9.8-23.5)	12   6.7  ( 3.0-14.6)	59  26.1  (18.9-34.9)	216	40531
Student/Homemaker	341  68.1  (62.8-72.9)	90  16.5  (12.5-21.4)	28   4.1  ( 2.7- 6.3)	75  11.3  ( 8.6-14.7)	534	100715
Retired/Can't work	897  63.5  (60.0-66.9)	283  20.4  (17.4-23.7)	75   4.5  ( 3.4- 6.1)	183  11.6  ( 9.6-13.9)	1438	183275
Unknown/Refused	-	-	-	-	--
HOUSEHOLD INCOME
<$15,000	316  55.9  (50.3-61.3)	135  21.5  (17.4-26.2)	31   6.5  ( 4.1-10.0)	113  16.2  (12.7-20.4)	595	72141
$15,000-24,999	319  55.8  (49.9-61.5)	138  24.3  (19.4-29.9)	33   4.9  ( 3.2- 7.3)	97  15.1  (11.7-19.2)	587	87095
$25,000-49,999	781  55.0  (51.6-58.5)	291  21.4  (18.6-24.6)	87   6.3  ( 4.8- 8.1)	233  17.3  (14.8-20.0)	1392	200053
$50,000-74,999	423  56.2  (51.7-60.6)	189  23.1  (19.5-27.2)	54   6.5  ( 4.6- 9.1)	123  14.2  (11.4-17.4)	789	127537
>=$75,000	445  57.5  (53.1-61.9)	200  26.1  (22.3-30.4)	54   5.7  ( 4.0- 7.9)	90  10.6  ( 8.3-13.6)	789	134753
Unknown/Refused	1230  68.6  (65.7-71.4)	236  12.9  (11.0-15.1)	56   2.7  ( 1.9- 4.0)	273  15.7  (13.7-18.0)	1795	300726
COUNTY
Honolulu	1732  61.8  (59.7-63.9)	526  19.7  (17.9-21.5)	151   4.9  ( 4.0- 5.8)	375  13.7  (12.3-15.2)	2784	666702
Hawaii	771  56.2  (53.1-59.3)	295  20.8  (18.4-23.4)	72   5.2  ( 4.0- 6.9)	231  17.7  (15.3-20.4)	1369	113011
Kauai	327  54.2  (49.5-58.8)	125  19.1  (15.8-22.8)	43   7.2  ( 5.0-10.3)	101  19.5  (15.9-23.8)	596	44014
Maui	684  55.9  (52.4-59.3)	243  20.3  (17.7-23.2)	49   4.3  ( 3.1- 5.9)	222  19.6  (16.9-22.5)	1198	98577

The symbol -- means cell size less than 50. The symbol - means cell size less than 5.

N = Cell Sample Size, % = Percentage, 95% C.I. = Confidence Interval at 95 percent probability level.

Percentages are weighted to population characteristics.