How Many Servings Of Green Salad Do You Eat Per Day?
Maui County, BRFSS 2002


Demographic
Characteristics
One Serving Per Day
 
N       %   C.I.(95%)
Two Servings Per Day
 
N       %   C.I.(95%)
Three or More Servings Per Day
 
N       %   C.I.(95%)
None
 
N       %   C.I.(95%)
Total
N
Estimated
#of Adults
TOTAL 695  56.5  (53.1-59.9) 26   1.5  ( 1.0- 2.3)  3   0.4  ( 0.1- 1.3) 477  41.5  (38.2-44.9) 1201 98827
AGE GROUP            
18-24 Years  32  41.8  (30.1-54.6)  1   0.9  ( 0.1- 6.3)    43  57.3  (44.5-69.1)   76 10381
25-34 Years  97  48.4  (40.0-56.8)  1   0.2  ( 0.0- 1.5)    91  51.4  (43.0-59.8)  189 17744
35-44 Years 142  56.5  (49.2-63.5)  7   1.8  ( 0.7- 4.3)  2   1.4  ( 0.4- 5.6)  95  40.3  (33.4-47.6)  246 21926
45-54 Years 168  62.0  (55.1-68.5)  8   2.3  ( 1.1- 4.8)    94  35.7  (29.4-42.6)  270 20537
55-64 Years 120  58.5  (50.1-66.5)  4   1.4  ( 0.4- 4.2)  1   0.9  ( 0.1- 5.9)  82  39.2  (31.3-47.7)  207 12715
65+ Years 133  67.3  (59.1-74.5)  4   1.8  ( 0.6- 5.4)    70  30.9  (23.8-39.0)  207 15156
Unknown/Refused  - - -  - --  
GENDER            
Male 295  50.8  (45.8-55.8)  7   0.9  ( 0.4- 2.0)  1   0.4  ( 0.1- 2.5) 249  48.0  (43.0-53.0)  552 49196
Female 400  62.2  (57.5-66.6) 19   2.2  ( 1.3- 3.6)  2   0.5  ( 0.1- 2.0) 228  35.2  (30.8-39.8)  649 49630
ETHNICITY            
White 338  58.7  (53.8-63.5) 10   1.1  ( 0.5- 2.2)  1   0.3  ( 0.0- 2.1) 202  39.9  (35.1-44.8)  551 44403
Hawaiian 108  57.6  (49.2-65.5)  5   1.6  ( 0.6- 4.2)    92  40.8  (32.9-49.2)  205 17738
Filipino  95  45.8  (36.7-55.3)  4   1.2  ( 0.4- 3.8)    90  52.9  (43.5-62.2)  189 13997
Japanese  88  56.4  (46.9-65.5)  3   1.4  ( 0.4- 4.9)    59  42.2  (33.2-51.8)  150 12416
Others  66  59.9  (48.0-70.7)  4   3.6  ( 1.3- 9.9)  2   2.8  ( 0.7-10.9)  34  33.7  (23.4-45.8)  106 10273
MARITAL STATUS            
Married 384  59.8  (55.3-64.3) 16   1.9  ( 1.1- 3.3)  2   0.5  ( 0.1- 2.1) 217  37.7  (33.4-42.3)  619 55378
Unmarried 311  52.3  (47.1-57.4) 10   1.0  ( 0.5- 2.1)  1   0.3  ( 0.0- 2.2) 260  46.4  (41.3-51.5)  582 43449
Unknown/Refused  - - -  - --  
EDUCATION            
<High School  51  55.9  (43.4-67.8)      53  44.1  (32.2-56.6)  104  7772
High School 259  52.4  (46.7-58.0) 13   1.7  ( 0.9- 3.0)  2   0.6  ( 0.1- 2.3) 197  45.3  (39.8-51.0)  471 41497
Some College 190  61.1  (54.6-67.2)  9   1.8  ( 0.8- 4.0)  1   0.7  ( 0.1- 4.8) 113  36.4  (30.4-42.8)  313 25486
College 194  59.1  (52.6-65.3)  4   1.4  ( 0.5- 4.0)   113  39.5  (33.4-46.0)  311 23839
Unknown/Refused  - - -  - --  
EMPLOYMENT            
Employed 462  56.3  (52.1-60.4) 18   1.5  ( 0.9- 2.6)  3   0.6  ( 0.2- 2.0) 303  41.6  (37.5-45.8)  786 66073
Unemployed  22  38.0  (24.1-54.1)  1   1.8  ( 0.3-11.9)    35  60.2  (44.2-74.3)   58  5258
Student/Homemaker  54  55.7  (43.4-67.2)  3   2.1  ( 0.6- 6.9)    41  42.2  (30.7-54.6)   98  8556
Retired/Can't work 156  62.7  (55.2-69.7)  4   1.2  ( 0.4- 3.4)    98  36.1  (29.2-43.6)  258 18825
Unknown/Refused  - - -  - --  
HOUSEHOLD INCOME            
<$15,000  53  44.1  (32.9-55.9)  2   1.2  ( 0.3- 4.9)    64  54.7  (42.9-66.0)  119  8466
$15,000-24,999  54  50.8  (37.8-63.7)  3   1.8  ( 0.5- 6.4)  2   4.2  ( 1.0-15.8)  44  43.2  (30.9-56.4)  103  6869
$25,000-49,999 179  58.2  (51.4-64.8)  6   1.1  ( 0.4- 2.7)  1   0.6  ( 0.1- 3.9) 112  40.1  (33.7-46.9)  298 23507
$50,000-74,999  80  56.2  (46.7-65.3)  6   2.5  ( 1.0- 6.2)    56  41.3  (32.3-50.9)  142 11924
>=$75,000 102  61.7  (52.4-70.3)  4   3.1  ( 1.1- 8.1)    48  35.2  (26.8-44.6)  154 13327
Unknown/Refused 227  57.6  (51.5-63.5)  5   0.9  ( 0.3- 2.3)   153  41.5  (35.6-47.6)  385 34734

The symbol -- means cell size less than 50. The symbol - means cell size less than 5.
N = Cell Sample Size, % = Percentage, 95% C.I. = Confidence Interval at 95 percent probability level.
Percentages are weighted to population characteristics.