How often do you eat green salad?
State of Hawaii BRFSS 2003

Demographic
Characteristics
<1 per day or never
 
N       %   C.I.(95%)
1,2 times per day
 
N       %   C.I.(95%)
3+times per day
 
N       %   C.I.(95%)
Total
N
Estimated
 # of Adults
TOTAL 2,458  59.2  (57.3-61.0) 1,836  39.6  (37.8-41.5) 45   1.2  ( 0.8- 1.7) 4,339 961,127
AGE GROUP          
18-24 Years   208  64.3  (57.7-70.5)   104  34.6  (28.5-41.3)  6   1.1  ( 0.4- 2.9)   318 119,589
25-34 Years   499  73.7  (69.5-77.4)   192  25.4  (21.7-29.5)  5   0.9  ( 0.3- 2.9)   696 166,907
35-44 Years   527  65.9  (61.9-69.7)   293  32.6  (28.9-36.6)  8   1.5  ( 0.6- 3.2)   828 187,902
45-54 Years   522  56.1  (52.0-60.0)   409  42.4  (38.4-46.4) 10   1.6  ( 0.8- 3.0)   941 179,831
55-64 Years   335  52.9  (47.8-58.0)   306  46.5  (41.4-51.6)  5   0.6  ( 0.2- 1.5)   646 126,940
65+ Years   352  42.1  (38.0-46.3)   520  56.6  (52.5-60.7) 11   1.3  ( 0.6- 2.7)   883 175,439
Unknown/Refused    -    - -   --  
GENDER          
Male 1,123  64.6  (61.7-67.3)   616  34.1  (31.4-37.0) 22   1.3  ( 0.8- 2.2) 1,761 479,265
Female 1,335  53.8  (51.4-56.1) 1,220  45.2  (42.8-47.5) 23   1.0  ( 0.6- 1.7) 2,578 481,862
ETHNICITY          
White   937  57.6  (54.6-60.5)   717  41.6  (38.7-44.6) 12   0.8  ( 0.4- 1.7) 1,666 305,198
Hawaiian   364  65.4  (60.7-69.8)   243  33.9  (29.5-38.6)  5   0.8  ( 0.3- 2.1)   612 132,562
Filipino   292  59.9  (54.4-65.2)   205  37.8  (32.6-43.3)  7   2.3  ( 1.1- 4.7)   504 143,709
Japanese   394  53.6  (49.2-58.0)   380  45.6  (41.2-50.1)  7   0.8  ( 0.3- 2.3)   781 186,289
Others   471  62.2  (58.0-66.3)   291  36.1  (32.0-40.3) 14   1.7  ( 0.9- 3.1)   776 193,369
MARITAL STATUS          
Married 1,253  57.9  (55.4-60.3)   976  40.9  (38.5-43.4) 24   1.2  ( 0.7- 1.9) 2,253 548,605
Unmarried 1,197  60.8  (58.0-63.6)   857  38.0  (35.3-40.8) 21   1.2  ( 0.7- 2.0) 2,075 410,974
Unknown/Refused    -    - -   --  
EDUCATION          
<High School   127  51.9  (43.4-60.2)   127  47.5  (39.2-56.0)  1   0.6  ( 0.1- 4.2)   255  56,672
High School   697  61.3  (57.8-64.6)   517  37.5  (34.2-40.9) 14   1.2  ( 0.6- 2.4) 1,228 288,936
Some College   739  62.7  (59.3-66.0)   483  36.3  (33.0-39.6) 12   1.0  ( 0.5- 2.0) 1,234 276,368
College   887  55.7  (52.6-58.8)   700  42.9  (39.8-46.0) 18   1.4  ( 0.8- 2.4) 1,605 336,084
Unknown/Refused    -    - -   --  
EMPLOYMENT          
Employed 1,675  63.0  (60.6-65.3) 1,046  35.8  (33.5-38.1) 29   1.2  ( 0.8- 1.9) 2,750 622,649
Unemployed    97  76.5  (66.1-84.4)    37  23.5  (15.6-33.9)     134  33,589
Student/Homemaker   213  57.6  (51.4-63.6)   165  41.4  (35.5-47.5)  3   1.0  ( 0.3- 3.5)   381  94,621
Retired/Can't work   468  45.7  (41.9-49.5)   586  53.0  (49.2-56.8) 12   1.3  ( 0.7- 2.5) 1,066 209,063
Unknown/Refused    -    - -   --  
HOUSEHOLD INCOME          
<$15,000   282  58.5  (52.6-64.1)   213  39.2  (33.6-45.0)  9   2.3  ( 1.1- 4.9)   504 104,298
$15,000-24,999   280  57.0  (51.5-62.3)   224  41.0  (35.7-46.5)  5   2.0  ( 0.8- 5.2)   509 110,814
$25,000-49,999   643  60.6  (56.8-64.3)   431  37.8  (34.2-41.6) 14   1.5  ( 0.8- 2.9) 1,088 229,629
$50,000-74,999   370  64.8  (60.1-69.3)   230  34.7  (30.3-39.4)  4   0.5  ( 0.1- 1.5)   604 138,393
>=$75,000   386  56.5  (52.0-61.0)   304  43.0  (38.5-47.5)  4   0.5  ( 0.2- 1.5)   694 161,034
Unknown/Refused   497  57.4  (53.4-61.3)   434  41.8  (37.9-45.8)  9   0.8  ( 0.4- 1.8)   940 216,958
COUNTY          
Honolulu 1,335  60.6  (58.3-63.0)   884  38.1  (35.8-40.5) 27   1.3  ( 0.8- 1.9) 2,246 692,520
Hawaii   543  58.4  (54.7-62.0)   420  40.3  (36.7-44.0)  9   1.3  ( 0.6- 3.1)   972 118,777
Kauai   208  51.8  (46.2-57.3)   207  46.8  (41.4-52.4)  6   1.4  ( 0.6- 3.1)   421  45,540
Maui   372  53.5  (48.9-58.1)   325  46.0  (41.4-50.6)  3   0.5  ( 0.2- 1.7)   700 104,290

The symbol '--' means cell size less than 50.
N = Cell Sample Size, % = Percentage, 95% C.I. = Confidence Interval at 95 percent probability level.
Percentages are weighted to population characteristics.